宮崎県伝統工芸品蛤碁石 雪印31号（メキシコ蛤貝使用） 那智黒付

メキシコ蛤貝は北アメリカ・カリフォルニア半島の太平洋側に生息する蛤貝で、現在世に出回っているほとんどの蛤碁石はメキシコ産蛤から製作されています。純白で水々しい色彩を放ち、縞目が鮮明であるのが特徴です。加工製品化は日向特産と同じく宮崎県日向市で行っています。
黒碁石は、三重県熊野市産の那智黒石です。
 
雪印の白碁石は、真白で蛤貝特有の縞模様が無数にあり、無疵の優雅な正規品です。